La Escuela Taller Laurisilva, promovida por MPDLC, subvencionada por el Servicio Canario de Empleo y Fondo Social Europeo y cuya entidad promotora es el Cabildo Insular de La Gomera, ha apostado por realizar una formación eminentemente integral.El objetivo de dicha actividad es insertar a los alumnos en el mercado laboral con el mayor número de capacitaciones tanto en aptitudes para la profesión como para que se puedan desenvolver en la búsqueda de empleo.
Para ello, desde el inicio del proyecto se ha adaptado la formación a las características de cada grupo de alumnos según sus características, como es el caso de inmigrantes sin formación, inmigrantes con formación básica, residentes sin formación alguna y residentes con cierto grado de formación dentro de la educación reglada.
Paralelamente a la formación ocupacional propia de la especialidad, centrada en agricultura, horticultura y fruticultura, así como jardines, se ha formado a los alumnos en diversos ámbitos necesarios para el desarrollo profesional, entre los que se encuentran la habilitación para el manejo de productos fitosanitarios, manipulador de alimentos, iniciación al español de los alumnos inmigrantes, así como formación laboral y reglada.
En este último punto cabe destacar que varios de los alumnos se han matriculado para seguir con esta formación y que desde la Escuela Taller se les imparte algunos de los módulos dentro de la Educación Secundaria Obligatoria.
Otras de las acciones que se desarrollan son actividades de promoción de la Escuela Taller, tanto hacia las empresas del sector como al público en general.