La producción hortofrutícola de la finca de El Cercado, en la que se desarrolla las acciones de la escuela taller Laurisilva, gestionada por MPDLC, se ha donado a centros asistenciales de San Sebastián de La Gomera, entre las que se encuentran el Centro de Menores Inmigrantes No Acompañados (gestionado por MPDLC), la Residencia de Mayores Iballa, la Residencia de Mayores de Vallehermoso, el Centro de Minusválidos de Vallehermoso y la Guardería Municipal Iballa de San Sebastián.
Los productos que están ya sembrados en la finca son rábanos, rabanitos, bubangos de rápido crecimiento, sandías, cilantro, acelgas, zanahorias, calabazas, col, coliflor, lechugas, tomates, puerros, perejil, pimientos, judías, habichuelas, berros y beterrada. Hasta ahora, se han cosechado rabanitos, bubangos, habichuelas y cilantro.
Los productos que están ya sembrados en la finca son rábanos, rabanitos, bubangos de rápido crecimiento, sandías, cilantro, acelgas, zanahorias, calabazas, col, coliflor, lechugas, tomates, puerros, perejil, pimientos, judías, habichuelas, berros y beterrada. Hasta ahora, se han cosechado rabanitos, bubangos, habichuelas y cilantro.
Asimismo, se prevé continuar con la cesión de dichos productos en un futuro según se vayan cosechando.
El Cabildo cedió a la escuela taller un total de 19 bancales, de los que once están sembrados. Además se ha construido por parte de los alumnos de la escuela un pequeño invernadero de seis metros cuadrados para hacer las funciones de criadero de brotes.
La escuela taller Laurisilva es un proyecto de formación ocupacional para la integración laboral de 15 jóvenes, ocho de ellos inmigrantes, con dificultades de inserción laboral promovida por la ONG Movimiento por la paz, el desarme y la libertad en Canarias y Cofinanciada por el Fondo Social Europeo y el Servicio Canario de Empleo. La Especialidad en que se trata de formar a los alumnos es en la de Operador en Actividades Agrarias.
Se trata de un proyecto de dos años de formación y a cuya finalización se les certificará a los alumnos los módulos superados y las referencias de los certificados de profesionalidad dónde aparecen recogidos los mismos.
El Proyecto se desarrolla en las instalaciones de la Cruz Chiquita y la finca del Cercado, cedidas por el Cabildo Insular de La Gomera para tal fin. También existen conciertos de colaboración con los ayuntamientos de Agulo, San Sebastián y Vallehermoso, para el desarrollo de trabajos de jardinería en sus jardines municipales y zonas comunes.
Se trata de un proyecto de dos años de formación y a cuya finalización se les certificará a los alumnos los módulos superados y las referencias de los certificados de profesionalidad dónde aparecen recogidos los mismos.
El Proyecto se desarrolla en las instalaciones de la Cruz Chiquita y la finca del Cercado, cedidas por el Cabildo Insular de La Gomera para tal fin. También existen conciertos de colaboración con los ayuntamientos de Agulo, San Sebastián y Vallehermoso, para el desarrollo de trabajos de jardinería en sus jardines municipales y zonas comunes.